Cara membuat: 1. Siapkan bebek, bersihkan dan marinasi. 2. Haluskan bawang putih dan merah, cabai rawit, jahe cincang, kencur cincang, lengkuas cincang, terasi bakar, dan merica utuh. 3. Tumis bumbu dengan 2 batang serai dan 5 lembar daun jeruk hingga harum. 4. Masukkan bebek, masak hingga berubah warna dan bebek menjadi kaku. Merupakan sambal khas daerah Mando yang biasanya disajikan dengan hidangan laut, seperti ikan bakar, cumi-cumi atau udang. Untuk membuatnya juga sangat mudah. Tak perlu diulek seperti sambal terasi, karena bahannya hanya perlu diiris. Sambal ini juga sangat sedap jika dimasak dengan suwiran ayam. Perpaduan rasa gurih dan segar akan 'berdansa 1. Bumbu Bakar Madu. Bahan: - 1 buah bawang bombay, cincang halus - 2 lembar daun salam - 1 sdm kecap manis - 1 sdm saus sambal - 1 sdm saus tomat - 1 sdm saus tiram - 1 sdt kecap asin - 2 sdm madu - 1 sdt garam - 1/2 sdt gula pasir - 1 sdt merica hitam kasar Cara membuat: - Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun salam hingga harum. Kuliner - Coba resep sambal yang mantap banget, Resep Sambal Ikan Bakar! Karena buat sambal terasi, sambal ulek, sambal kecap dan lainnya sudah biasa. Bunda harus coba buat sambal ikan bakar sederhana ini. Kreasi sambal ini diadaptasi dari cita rasa sambal khas Manado. Pedasnya berasal dari BonCabe level 30, segarnya berasal dari jeruk nipis Diamkan kurang lebih selama 10 menit kemudian bersikan dengan air mengalir. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan sereh, jahe, dan daun jeruk sampai tercium aroma wanginya. Tuang air dan masak sampai mendidih. Masukkan ikan gurame. Masukkan garam, lada, dan penyedap secukupnya. Cara membuat: 1. Campur semua bahan sambal. 2. Peras jeruk nipis, tambahkan gula dan garam. 3. Aduk-aduk rata hingga agak layu. 4. Panaskan minyak secukupnya, tuang pada sambal dan aduk rata. 5. Sambal dabu-dabu sudah siap sajikan. Resep Sambal Ikan Matah. Bahan: - 15 buah cabai rawit - 8 butir bawang merah - 2 batang serai, ambil bagian putihnya Cara membuat sambal ikan bakar: 1. Blend semua bahan di atas kecuali ikan. blend sampai halus. 2. Lumur rata pada ikan. 3. Perap ikan selama 30 minit (lagi lama lagi sedap) 4. Kemudian, panaskan oven 200C selama 10 minit. YDTrK7.

cara buat sambal jahe ikan bakar